V Irsku kdysi platilo, že co hrabství, to vlastní rýč. Každý kraj měl svůj tvar čepele, svou délku násady a své přesvědčení, že právě tenhle je ten správný. Do dnešních dnů se z nich zachovalo jen pár, například úzké rýče z Connemary na západě ostrova, kde se v kamenité půdě široká čepel prostě neosvědčila.
Dnes už tolik druhů nenajdete. Pro většinu práce na zahradě vám ale stačí jeden dobrý klasický rýč na rytí. 🍂 Listopad je jeho měsíc. Záhony se ryjí na hrubou brázdu a nechávají přes zimu promrznout, sázejí se ovocné stromy a keře, dělí se přerostlé trvalky. Pojďme si proto říct pár věcí o nástroji, který na zahradě udělá víc práce, než si myslíme.
Rýč není lopata
🔎 Obojí sice máme sklon házet do jednoho pytle, ale každý nástroj dělá něco jiného. Anglické slovo spade (rýč) pochází z latinského označení pro čepel, shovel (lopata) zase ze staroanglického slova pro odsouvání. Rýč do země proniká jako meč, lopata nabírá a přehazuje sypký materiál.
Proto má rýč čepel téměř plochou a v jedné rovině s násadou, aby šel do půdy kolmo a plnou silou. Lopata bývá prohnutá do misky a k násadě nasazená pod úhlem. Na jedno se ale rýč opravdu nehodí: na přehazování hlíny z hromady.
Zato zvládne spoustu dalšího. Zarovná okraj trávníku, vypáčí kámen, rozbije hroudu, odřízne drn pro výsadbu cibulovin, vykope rýhu pro sazenice a hranou čepele se dá i plít mezi rašícími cibulemi. A když je dobře nabroušený, rozřízne i pytel se substrátem.
Jak s rýčem pracovat, aby to nebolelo
👩🏻🌾 Správné rytí vypadá takhle:
- Postavte čepel kolmo k zemi, šlápněte na nášlap a zatlačte ji do půdy celou délkou.
- Ve stoje přitáhněte rukojeť k sobě a půdu tím uvolněte.
- Při zvedání hlíny pokrčte kolena, ne záda, a paže nechte natažené.
- Tuhé hroudy rozbijte zadní stranou čepele.
- Dělejte si pravidelné přestávky a protáhněte se, hlavně první dny sezóny to nepřehánějte.
Proč se nebát krátké násady
Britské rýče mají kratší násadu (70–90 cm) zakončenou rukojetí. Nemusíte se ale bát, že se nadřete v předklonu. Rukojeť vám dává pevný úchop pro tah a páčení a krátký rýč je krásně vyvážený, takže čepel vedete přesně. Záda šetří pokrčená kolena, ne délka násady. Pokud jste vyšší postavy, sáhněte po speciálce s delší násadou.
Jak vybrat rýč na rytí
Na rýči se nevyplatí šetřit. Levné lisované čepele se při náročném rytí ohnou nebo prasknou v místě násady. Tohle si pohlídejte:
- Velikost: klasický rýč na rytí má čepel zhruba 29–30 cm dlouhou a 19–23 cm širokou a váží 2–2,5 kg. Těžší, robustní modely si poradí i s hrubou, dosud neobdělanou půdou. Lehčí stačí do záhonů, které už pravidelně obděláváte.
- Materiál čepele: nejlepší jsou rýče kované z uhlíkové oceli, ideálně s přídavkem manganu, který jí dodá ještě vyšší houževnatost. Špičkové nerezové rýče nerezaví, ale jsou výrazně dražší. Uhlíková ocel je stejně pevná, jen ji po práci očistěte a občas namažte.
- Spoj s násadou: objímka je prodloužená a násada se v ní dá vyměnit. Nejpevnější je, když je čepel s objímkou vykovaná z jednoho kusu, takže nikde není svár, který by mohl povolit. Ocelová pera přinýtovaná daleko do násady jsou také velmi pevná, ale zlomená násada se u nich hůř opravuje.
- Násada: jasanové dřevo dobře tlumí nárazy, třeba když narazíte na schovaný kámen. Sklolaminátové násady jsou lehčí, ale tvrdší.
- Rukojeť: plastové D rukojeti s jedním nýtem bývají slabým místem. Kovové D jsou pevnější a rukojeť YD (rozštěpená a v páře vytvarovaná násada s dřevěnou příčkou) patří k tomu nejlepšímu, co existuje. Rukojeť ve tvaru T je otevřená, takže ji pohodlně sevře i velká dlaň. Někteří zahradníci na ni nedají dopustit, jiným nesedí.
- Menší bratr: pro úzké záhony a práci mezi trvalkami existuje lehčí border spade s kratší čepelí, kterému se někdy říká „dámský rýč“.
Kvalitní rýč vám při dobré péči vydrží celý život. Dost možná i ten další.